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ケーキ型を利用して、リング形のレーズンパンを焼く

こんにちは。
いつも型と言えば「山食パン」で使う型なので、たまには気分を変えてみました。
リングパン用の専用の型は無いので、ケーキ用(直径18cm)の型を使用してみました。
リングレーズンパン:8月22日

二次前は、ちょっと型の中がスカスカ状態だったので心配でしたが、発酵を終えたらみっちりになっていました。

作り方はこちら:
フープロでリング型のレーズンパンを作る ~ケーキ型を使用して~

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サラダレタス(チマサンチュ)の花が開花しました:8月17日

こんにちは。
一通り葉を収穫したサラダレタス(たぶんチマサンチ)を、抜かずにそのままにして、水やり・肥料槍をしておりました。
そうしたら、葉の付け根から脇芽が伸びて、何と花が咲きました。
チマサンチュ花8月17日
高温が続いて、日平均温度の積算が1700~2500℃になると、花を付けるらしく、4月から育てていたので、十分達したようです。
花芽が付いた茎の葉は、野菜の葉っぱではなく、野の花の葉の用でした。
短くて硬いです。(写真参照)
チマサンチの葉の様子8月17日

そろそろ秋蒔きの季節、蒔いたら終わりにしよう。

詳しい記事はこちら:
サラダレタスの育て方 ~8月17日:花が開花、および秋蒔き前の復習~

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パッションフルーツの挿し枝を植木鉢に植え替えました ~挿してから約1カ月経過~

こんにちは。
パッションフルーツの挿し枝をして、約1カ月がたちました。
根も順調に伸び、新芽も動き始めたので、植木鉢に植え替えることにしました。
パッション挿し枝、鉢に植え替え8月18日
左が植木鉢に植え替えたもの、カゴに入っているのがまだのもの
針金支柱の長さ、本当は100cmが良かったのですが、売り切れていたので泣く泣く75cmに。
やっぱり短かった。。。

詳しくはこちら:
パッションフルーツの育て方 ~挿し枝を鉢に植え替えました~

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久々に山食パンを作りました ~焼き立て最高ーです~

こんにちは。
今日は久しぶりに山食パン作りました。
久々の山食パン:8月17日
ちょっと小さめ、半斤サイズです。
型は、パウンドケーキ用のもの。
いつも使う強力粉150gのレシピでちょうどいいサイズです。

作り方はこちらから:
フープロで山食パンを作る ~久びさの山食パン~

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マンゴーの種を蒔いてみました。 ~8月10日、種からチャレンジ~

こんにちは。
先日、八百屋さんで沖縄県産マンゴーがお勤め品になっていました。
そこで買って食べたのですが、食べた後に種を見ていてふと、「植えたら生えてくるのかな?」と思いました。
やってみました。
マンゴー植えてみた

詳しくはこちらから:
アップルマンゴーを種から育てる ~種を取り出して種蒔きしました~

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